‘2010/03’ カテゴリーのアーカイブ
フェア参加業者決定!!
2010/03/08おまたせしました。イトーヨーカドー青森店で行われるスイーツフェアの正式名称の発表です。
※その名も“青森スイーツスプりんごフェア”
いかにも春らしいネーミングではないですか。そして、参加業者の方も増えましたよ!今回は、りんごスイーツを中心に青森県内でもあまり集まることのない業者の方々にも来て頂けることになりました。当日は、スタンプラリーをしてオリジナルグッズの当たる抽選会も行われますので、お楽しみに!!
●出展業者●
ジークフリート 青森グランドホテル 八戸菓子匠港むら福 ラ・フォーレ洋菓子店
洋菓子工房ノエル フランス食堂シェ・モア 大竹菓子舗 むつグリーンホテル
洋菓子のジャルダン 菓子匠松栄堂 三松堂菓子の店マーサ ラ・シェヌ
銘菓の店山ざき お菓子のティンカーベル
改良型で新登場です!
2010/03/05さて、前回「りんごスイーツコンテスト」より誕生したスイーツが一堂に会したのは今年の1月17日のサンロード青森においての発表・販売会でした。
そして、3月24(水)~28日(日)までイトーヨーカ―ドー青森店で行われる「青森スイーツフェア」(仮称)では、前回販売の商品が改良型でパワーアップして登場します!!
まずは、弘前市フランス食堂シェ・モアさんのアールグレイパウンドです。
このケーキは、中身のりんごの下にフィリングとしてクリームチーズは入ったリッチな味わいのものにリニューアルしました。
りんごの酸味とクリームチーズのコクが素晴らしいハーモニーを奏でております!
値段も変わらないとは良心的ではありませんかヽ(^o^)丿
そして、むつ市むつグリーンホテルさんのかなみのりんごです。
前回のものの表面が滑らかになり、中のりんごの量も増量!!大きさは食べやすい大きさに変わりました。
ホテルのお客様の率直な意見を取り入れとそうで、かなりの改良が加えられました。りんごの味もチョコに負けていませんし、もちろんクーベルチュールを使うといったこだわりは以前のまま(*^。^*)
お客様のニーズに応えたいという社長の気持ちが伝わってきます。
みなさま、どうですか?スイーツフェアで是非、食べてみて下さい。
情熱プロデュースグッズ!
2010/03/04アンケート結果より・・・
2010/03/03先日、「あおもり土産フェア」のアンケート集計をしていることをお伝えしましたが、やっと集計結果が出ましたよー!アンケート集計を行ったことのない私たちが考えるよりも、かなり時間がかかってしまいました(@_@;) しかしアンケート結果からいろんなことが分かるもので・・・私たちりんごチームはやはり、りんごに目がいってしまいます。青森県におけるりんごの存在はやはり大きく、あおもり土産としてよく購入する商品としても上位に名前がありました。
☆それでは上位3位の発表です☆
No1.りんごジュース! No2.りんご! No3.アップルパイ!
その他にも、りんごを使ったお菓子やりんごジャムなどが多かったのですが、「りんご」そのものよりも「りんごジュース」がお土産としては人気でしたね。また、アップルパイも根強い人気でした。要望としては、りんごジュースは重いので紙パックのものを増やして欲しい、品種別の商品を増やして欲しい、究極のアップルパイが食べたい!など、まだまだりんごに対する要望は衰えません。皆さんもりんごスイーツに対する、ご要望・ご意見などございましたらコメントをお待ちしております。(^_-)-☆
決め手くんオリジナルグッズ
2010/03/02スイーツフェア開催に向けて
2010/03/01~りんごスイーツが一同に集まる日がやってきます!!~
早いものでとうとう3月ですね!私たちりんごスイーツチームは、今月末のスイーツフェアに向けて前進中(^0^* 1件でも多くの業者の方に美味しいスイーツを販売してもらうために交渉中です。こんかはコンテスト入賞・認定のりんごスイーツ以外のスイーツも販売されますので、隠れスイーツ発掘のチャンスです!これから出展業者さまはまだまだ増える予定ですので、決まり次第、お知らせ致します。お楽しみに☆
●日時 平成22年3月24日(水)~28日(日) 10:00~19:00
●場所 イトーヨーカドー青森店1階「センターコート」
●出展予定業者 ●商品名(りんごスイーツコンテスト入賞・認定スイーツ)
八戸菓子匠港むら福 りんごほっぺ
ラ・フォーレ洋菓子店 カマンベールチーズケーキ・アップル
ジークフリート 林檎の樹
フランス食堂シェ・モア まるごとりんごアールグレイパウンド
洋菓子工房ノエル グレースドリーム
むつグリーンホテル かなみのりんご
大竹菓子舗 りんごたっぷりふわふわシフォン
青森グランドホテル りんごとアーモンドのフロランタン





















