２００９年１１月３０日。明日から、１２月です。早いですねぇ。

『りんごスーツコンテスト事務局』にお世話になって４ヵ月過ぎました。

思い出は、チラシ配りです。『決め手君には、敵わなかった』。

３００通越えた参加者の皆さん、本当にありがとうございました。

今年の冬は、【雪】いっぱい空から舞うのかなぁ・・・。

来年１月１７日（日）入賞作品発表会楽しみですね。

前日には、「りんごスイーツコンテスト　ドキュメント番組」OA予定。

商品化の作業と同時進行で、スイーツ教室の準備も進めなくてはいけません！

入賞作品を商品化したものの発表販売会も予定しているし、お仕事てんこ盛りです。

まずはスイーツ教室について予定していることを皆さんにお伝えしたいと思います。

…とは言え、まだ内容も漠然としているのですが。

とりあえず…

りんごスイーツを簡単に楽しく作ってみませんか？

みんなでりんごを美味しく食べましょう！スイーツならりんごの量も多く食べられるし。

スイーツ教室の情報や、参加申し込みについては

HP加工中ですので、もうしばらくお待ちくださいね。

アベコ

　何度もご案内しているとおり、コンテスト入賞作品は商品化され、全国展開する予定です。三國清美氏を筆頭に結成されたりんごスイーツ委員会をはじめ、皆様が選んだ作品が、日本全国、やがては全世界へ向けて発信出来るような商品にすべく日々奮闘しています！

　コンテスト結果発表をご覧いただいた皆様は、これからどいうふうに商品化されるのか楽しみだと思います。

　そこで！商品化に向けてわれわれ６人のメンバーがどんな活動をしているのか、紹介したいと思います。

　まずは、入賞作品を商品化してくれる事業者、お店選びから始まります。

　先日２０日、青森国際ホテルにて事業者様に向けた説明会を開催し、１８社の事業者様に参加いただきました。事業者それぞれの思惑をかかえ、どの作品を選ぼうか試行錯誤の様子。希望する作品の試食をしていましたが、どんな結果になるのでしょうか？

　今日も商品化を希望する事業者との打ち合わせをして来ましたが、早くもパッケージも含めて第一案完成していました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　入賞作品がどんな形になって商品化されるのかすごく楽しみです。皆さんも来年１月１７日の発表会を楽しみにしていてくださいね(^o^)丿

　ｂｙ　P・P　

　今朝、出社するとメンバー6人中２人の姿がないのに気づき、あれっ？と思って予定表を見ると早くも八戸へとお出かけの模様。お出かけといっても商品化に向けて１社でも多くのお店で、りんごスイーツコンテストの入賞作品を製造・販売していただけないかとお願い行脚の旅…早くからお疲れ様です（ｖ＿ｖ）

　ところで、わたくし事ですが、連休中にクリームに紅玉の入ったロールケーキを作ってみました。生地には米粉を使って、ふんわりふわふわの生地です。～紅玉の赤～やっぱり美しい（＠ｖ＠）！！今度はきちんと写真を撮ってきまーす。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙポム

こんにちは、T・福です。

りんごスイーツ商品化への作業が続いています。

おひろめ日（りんごスイーツ発表会＆即売会）に向けて、りんごチームは黙々と・・・

そんなわけで、体調管理だけは、本当気を使いたいなぁ～と思ってるんですが・・・体調くずす時はくずしますからね～

体調くずした時は、早めに病院・安静でしょうかね。

皆様健康には、気をつけて（・－・）／

今日は、りんごスィーツのメンバーは全員、青森国際ホテルに居ます(^-^)v
先週、行われた最終審査会で見事に入賞された一般の部の作品を商品化するための県内、業者な説明会を開催するためです。

これで、また一歩、みなさまの口にスィーツが入るのに近付く感じがします。

By どんちゃん

今日は表彰式の様子をご紹介します。

こちらは

プロの部・最優秀賞、小倉さんが

青森県農林水産部長に賞状授与されているところです。

皆さん、本業のかたわら試作を重ね、大変なご苦労だったと思います。

惜しくも入賞されなかった皆さまも、素晴らしい作品を本当にありがとうございました。

入賞者の方々、おめでとうございま～すでパチリ

byアベコ

「りんごスイーツコンテスト」最終審査終了しました。

３００作品超えた応募、３００人超えた人々が参加したと言うことです。

参加された方々の情熱が形になりました。

美味しそう。きれいですね。

撮影したのは、ＲＡＢサービス社員（特殊部隊）との、噂。

特殊部隊の会話「美味しい」。りんごスイーツスタッフの俺、食べてない　(-_-;)。

入賞作品は、今後商品化され、来年１月１７日に、発表販売会です。

ヒロでした。

りんごスイーツコンテストの入賞作品が、決まりました。

みなさん、写真ごらんになりましたか？おいしそうですよね～

ホームページに掲載しているとおり、入賞作品は、商品化されます。

商品化された作品は、りんごスイーツ発表販売会で、おひろめという形になります。

その時はぜひ、購入して味わってくださいね。

りんごチームは、それにむけ頑張っております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｔ・福

　11月14日（土）、青森市三内丸山　縄文時遊館においてりんごスイーツコンテスト最終審査会を開催し、ついに入賞（一般の部、プロの部各部5作品）10作品が決定しました！

　この最終審査会は、「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフ　三國清三氏を審査委員長に迎え、青森県内の関係団体代表の方など、超一流の審査員7名により審査が行われました。　

　さすがに、二次審査会を勝ち抜いてきた作品だけあっていずれも力作ぞろい！あの「世界の三國」をもうならせるレベルの高い作品で、審査は難航を極めました。

　そしてついに、　一般の部　最優秀賞　熊谷彰子さんの作品「リンゴのグレース・ムース」、プロの部　最優秀賞　（有）ジークフリート金沢店　小倉直樹さんの作品「林檎の樹」、他優秀賞各部4作品、合計10作品の入賞が決定しました！

　また、プロの部に勝るとも劣らない作品で審査員を悩ませた一般の部の作品に対し、今後の期待を込め、2作品に奨励賞が贈られました。

　この日選ばれた入賞作品は今後商品化され、来年1月17日には発表販売会を予定しており、皆様のもとにお届けする予定ですので御期待下さい！

　入賞作品および今後の商品化など、詳しくはホームページ上でご確認下さい。

by P・P