りんごスイーツ教室vol.1 下北文化会館
２０１０年１月３０日（土） むつ市 下北文化会館にて、りんごスイーツ教室を行いました。
まずは、準備。製作メニューは、「○○○○」と「△△△△」の２作品。（今回の先生は、来週の八戸会場でもお世話になります。当日まで極秘?!のメニューを楽しみにされている参加者の方のために今は内緒 ^^;） レシピと販売中のりんごスイーツ商品リーフレットをそえ、先生の商品をさりげなくPR。
今回の講師は八戸菓子匠・港むら福の舩場先生です。和菓子職人である舩場先生は、小学校などで和菓子作りを子ども達に教えていたりと経験豊富な方。きびきびとされていて、とても紳士的で感じの良い先生でした。
そして、いよいよ教室が始まりました。
真剣に材料を計る参加者の方、先生に作り方を直接教えてもらっている様子です。
この後、全員で軽く試食タイムを楽しみました。先生のご厚意で、入賞作品である、さわやかなりんご入り生クリーム大福「りんごほっぺ」を提供していただき、こちらも皆さん「美味しい」とほおばっていましたよ。
今回は、残念ながら、出来上がりの様子までお見せできませんが、八戸会場の紹介では必ずお見せしますので、お楽しみに！
2010/02/01 at 9:33 PM
下北文化会館に参加させていただきましたが、楽しかったです。最初は緊張しておりましたが、司会の方や事務局の方々が緊張をほぐしていただき楽しい教室でした。有難うございました。
2010/02/02 at 1:03 PM
先日は親子共々お世話になりました。終始丁寧に教えていただき、とても勉強になりました。また機会があれば参加したいです。
2010/02/03 at 10:43 AM
YUNAママ様
返信遅くなって申し訳ございません。
下北会場へのご参加ありがとうございます。真剣にお菓子を作る姿がとっても可愛らしかったのを憶えていますよ！お家でもまた作ってみてくださいね。
また機会がありましたら是非ご参加ください。
今後の情報はHPでご確認ください。
ありがとうございました！
2010/02/03 at 10:47 AM
ミセス下北様
返信が遅くなって申し訳ございません。
緊張がほぐれたとの事、事務局にとってはとても嬉しい一言です！ありがとうございます。
知らない方同士でグループになるので少しだけ緊張しますよね？
ただ皆さん協力し合って、和やかムードだったので、事務局も楽しかったです。また機会がありましたらご参加ください。有難うございました。