りんごスイーツコンテスト発表・販売会開催!
昨日、1月17日サンロード青森サンホールにおいて、青山副知事が出席し、りんごスイーツコンテストで入賞した12作品を商品化したものの発表販売会が開催されました。
発表会は、どんな商品なのかを紹介するだけでなく、皆さんに美味しさも伝えたいという思いで、会場へ来てくださったお客様へ実際に試食をして頂きました。ステージに上がってくださったお客様の一人は、「前日のTVを観て、絶対食べたいと思って来ました。思った通り美味しいですね。」とコメント。関係者全員にとって、とてもうれしいコメントでした。
発表会の締めはテープカット。青山副知事をはじめ、書類審査からご協力してくださったりんごスイーツ委員会の山崎委員(レストラン山崎・オーナーシェフ)、三上委員(パリ亭・代表取締役)、齋藤委員(全日本司厨士協会北部地方青森県本部・会長)、畑中委員(青森県菓子工業組合・専務理事)がテープカットをすると、販売ブースの白い布が取り払われ、待ちに待ったスイーツがお披露目~!
その後、各販売ブースでは初お目見えのりんごスイーツが販売され、りんごスイーツメンバーも驚くほどの混雑ぶりでした。お買い上げいただいたお客様、本当にありがとうございました。
今回のイベントを皮きりに、プロの部の商品は各店舗にて、その他県内外にて販売イベントを行いますので、お楽しみにしてください。イベント等についてはHPで紹介していきたいを思っておりますので、チェックしてくださいね。





2010/01/18 at 10:10 PM
りんごのフロランタンで賞をいただいた小比類巻眞弓です。
大雪を心配しながらサンロード青森へ行きました。
このイベントが自分にとってりんごスイーツの卒業式&区切りとなりました。
皆さんは、まだまだ続くでしょうけど頑張ってくださいね。
まだまだ寒いので、風邪等にお気をつけてお仕事して下さい。(^0^)/
いろいろとお世話になり、いい経験をさせていただきました。
ありがとうございました。
小比類巻 眞弓
2010/01/19 at 5:03 PM
17日の販売会、本当にお疲れさまでした。
よりによって大雪になってしまい、皆様が無事に到着されることを何よりも願っておりました。おかげさまで無事に発表会・販売会と行うことが出来、事務局もほっとしているところです。小比類巻さんもこれを卒業とは考えずに、自分のレシピの商品、その後を追ってみて下さいね。ほんとうにありがとうございました。