先日、商品化に向けて業者と打ち合わせをして来ました。

１１月２０日の説明会に出席し是非、商品化し販売してみたいという業者で、試作品が完成したとの連絡があり、一般の部でグランプリを受賞された熊谷さんも同席し、プロの方の試作品を試食。

見てビックリ！食べてビックリ！自分の作品にプロの技術がプラスされ見事に生まれ変わった商品を大変、喜んでいました(*^^)v。→素人の私は、ただただ呆然に見てましたけど・・・勿論、試食はさせていただきましたけど(^_-)-☆

受賞者がレシピ等、納得された業者の試作品は、りんごスイーツ委員会の方々が最後の審査というかチェックをし承認いたします。

今後も、この様な形で商品化に向けて販売したいという業者の試作品を一般の部の受賞者に試食して頂き、その後、りんごスイーツ委員会の承認を得てから来年１月１７日の発表販売会を皮切りに県内外で発売されます。

今日も、りんごスイーツ事務局のメンバーは、県内の業者に受賞作品の商品化に向けた案内！勿論、商品化のあとの販売支援についも詳しく案内し１社でも多くの業者に参加して頂き、消費者がいつでも『りんごスイーツ』を購入できればと思って行動したおります。

いよいよ今日から１２月です。今年も残すところ１ヶ月となりますが県内の菓子業者は、クリスマス商戦など忙しい時期ではございますが、りんごスイーツも宜しくお願いします。(*^。^*)

By　どんちゃん

この投稿は 2009/12/01 9:27 AM に 雑記 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。